自己在家怎么做面包 家庭自制面包简单做法

闲来无事的情况下在家里做些烤面包吃是非常好的，自己做的吐司面包美味又环境卫生，今日教大伙儿自身在家里做面包，一起来瞧瞧吧。

将醒面

它是十分关键的一步，一旦醒面发不太好立即危害吐司面包品质和口味，一碗小麦面粉再加上半盒牛乳适度酵母菌，二勺白砂糖和一些植物油所有放入盆中，加一点温开水揉面，面糊揉的尤其光洁。

发醇并醒发

面糊合好以后，你需要做的便是找一个当然溫暖的地区，溫度略微高一些，把面糊盖上保鲜袋放到哪里醒发，一般发醇一个半小时上下就可以了。

制作面包

当面粉发酵好啦以后，取得控制面板上抹一层油刚开始制作面包，喜欢吃红豆沙的再加上一些红豆馅，喜欢吃原汁原味的就立即制成一个个的面包，我很喜欢在上面加一些蓝莓果酱，味儿很好。

烤面包

电烤箱设定好溫度和時间，把蛋糕模具装进去烤，观查一下，吐司面包表层有一些开裂的情况下就是烤好啦。